請問為什麼氧氣和水經過通道時，通道都是打開的，可是氧氣不會在一開始就被親水端排斥而無法進入通道，但是水卻會在通道中間被排斥而需要蛋白質的協助才能順利通過通道，而無法像氧氣一樣在通道開啟時直接通過?